Pour la fête des pères, on ne change pas une équipe qui gagne, j'ai donc repris ma recette de bavarois que j'ai adapté aux poires !! Pour les décors je remercie le site www.maspatule.com, qui m'a envoyé de jolis petits moules étoiles, coeurs...etc...

Le voici :

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Et à l'interieur de la mousse j'ai rajouté une petite touche chocolatée avec quelques pistoles de chocolat au lait....

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