Plaisir macarons et autre popotte de tous les jours, ou presque

Vanille Kipferl de Christophe Felder

Késako ??? Voici de petites gourmandises qui font un buzz sur la blogosphère en ce moment... Un nom bien difficile a prononcer pour des petites bouchées toutes tendres vite avalées !! Croquantes à l'exterieur, fondantes à l'interieur.... au gouter, au...

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28 septembre 2016

Gâteaux Léopards

Me revoici sur la blogosphère après plusieurs jours mois d'absence.... ça y est je l'ai ma nouvelle cuisine dans ma nouvelle maison !!! Bon, je ne dirais pas que je suis la plus heureuse des femmes hein, ce n'est pas QU'une cuisine qui rend une femme...

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14 février 2014

Crèpes (+ chantilly vanille au siphon)

Qui dit chandeleur dit crèpes !! Il existe des miliers de recettes, alors je partage la mienne ! Ingrédients : 1 litre de lait 8 oeufs 200 g de farine 200 g de maïzena 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de rhum 1 gousse de vanille cap d'ambre...

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30 janvier 2014

Rochers coco hyper extra moelleux

Il vous reste des blancs d'oeufs et vous ne savez qu'en faire ??? Alors j'ai LA solution .... de bons rochers coco hyper méga extra moelleux ! J'ai pris la recette sur le livre marmiton desserts et patisseries que mon amie Marielle m'a gentiment offert...

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22 janvier 2014

Biscuits sablés fourrés au chocolat (type BN)

Un moment que je ne suis pas venue poster une recette, alors me revoici avec une recette de sablés fourrés au chocolat Ingrédients : 100 g de beurre demi sel (ou pas) mou 100 g de cassonade 1 oeuf 200 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 30 g de...

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16 décembre 2013

Cookies craquelés chocolat fève tonka coeur caramel

Voilà pour notre goûter du jour.... une petite recette bien sympathique... dans laquelle j'ai utilisé le sucre roux fève tonka offert par mon partenaire terre exotique Croquant à l'exterieur, moelleux et gourmand à l'interieur.... je peux vous dire qu'une...

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26 novembre 2013

Tuiles

Il vous reste des blancs d'oeufs et vous ne savez pas comment les utiliser ?? j'ai la solution... une recette super simple et surtout très rapide !! Les tuiles, à décliner comme bon vous semble.... Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 140 g de sucre en poudre...

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3 octobre 2013

Biscuits cuillères

Voilà qui ravira petits et grands pour le goûter !! Ingrédients : 3 oeufs 80g de sucre en poudre (j'y ai mis mon sucre garni de gousses de vanille séchées) 80g de farine Sucre glace Monter les blancs en neige avec 40 g de sucre en poudre avec ou sans...

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12 septembre 2013

Chouquettes ultra moelleuses au thermomix

Ce matin j'ai demandé aux enfants ce qu'ils voulaient pour le goûter ! Si je ne suis pas une maman au top il faut m'expliquer ce que c'est alors !! A l'unanimité, ils m'ont demandé des chouquettes ! J'ai l'habitude d'en faire, mais là, je voulais trouver...

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3 mai 2013

Spritz

Vous souvenez vous de ces bons gâteaux que vous mangiez quand vous étiez petits ?? Ou peut être en mangez vous encore.... Nappés d'un peu de chocolat et si goûteux en bouche ??? Alors ce matin je me suis lancée et je dois dire que le résultat est plutôt...

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